Descripción
Sulfato de Amonio
El Sulfato de Amonio es una sal inorgánica, se presenta en forma de cristales de color blanco. Es el resultado de la acción de un ácido fuerte (sulfúrico) sobre una base débil (amoniaco). Esto explica que sus soluciones estén parcialmente hidrolizadas y tengan una reacción ligeramente ácida. Constituye una importante fuente de nitrógeno y azufre para la nutrición de cultivos.
Usos y Aplicaciones del Sulfato de Amonio
Se emplea como materia prima en adhesivos, plásticos, resinas, tintas, y acabados para productos textiles, papel y metales, industria para la panificación. Se mezcla en el alimento del ganado También se usa en la producción de cosméticos y pinturas. Y es también usado para la elaboración de productos farmacéuticos y cosméticos. Además se usa como fertilizante el cual es una fuente de nitrógeno y azufre para las plantas. Asimismo se usa en diversos procesos en el laboratorio químico.
El sulfato de amonio se usa como agente fertilizante para los suelos debido a la cantidad de nitrógeno presente en la molécula. También se usa como reactivo para la biología molecular porque es un buen agente precipitante para las proteínas. Además, es un aditivo alimentario y un regulador de acidez.
El sulfato de amonio es ligeramente tóxico si se inhala y puede causar irritación ocular e irritación respiratoria. Es tóxico para la vida acuática.
Una de las propiedades más interesantes del sulfato de amonio es la formación de sales con cationes adicionales, como los metales. Por ejemplo, el sulfato de amonio puede formar sal de sulfato de amonio férrico u otras sales con propiedades diferentes al sulfato de amonio. Debido a su alta o extrema solubilidad en agua, se utiliza para soluciones saturadas y promueve la precipitación de un tercer componente presente en la solución, como la solución de proteínas.
Características Físicas y Químicas del Sulfato de Amonio
- Apariencia Sólido blanco higroscópico y cristalin
- Densidad 1769 (20 °C) kg/m³; 1.769 (20 °C) g/cm³
- Masa molar 132.14 g/mol
- Punto de fusión 530,5 K (257 °C)
- Solubilidad en agua 70.6 g/100 mL (0 °C)
- 74.4 g/100 mL (20 °C)
- 103.8 g/100 mL (100 °C)
- Insoluble en acetona, etanol y éter
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Patricio leon diaz
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