Descripción
Soda Caustica en Escamas
El Hidróxido de Sodio, también conocido como Soda Cáustica. Es una sustancia sólida, blanca, sin olor , con una excelente adsorción a la humedad del aire, por sus propiedades higroscópicas.
Usos y Aplicaciones del Producto
En la industria alimenticia se usa en la elaboración de una gran variedad de alimentos, como grasas y aceites comestibles, así como de otros alimentos. Además se emplea en la fabricación de una variedad de medicamentos y productos farmacéuticos, desde analgésicos comunes, como la aspirina, hasta anticoagulantes.
Otros uso se da en la industria petrolera en la elaboración de lodos de perforación base agua. Asimismo se usan en el tratamiento de aguas, en la extracción electrolítica y en la galvanoplastia. Es usado en la fabricación de papel, productos de limpieza, película de celulosa, proceso textil de algodón.
Usos de la sosa cáustica o hidróxido de sodio
Tal y como empezamos diciendo en este post, la sosa cáustica tiene un ámbito de aplicación muy amplio, abarcando desde usos domésticos como la elaboración de detergentes caseros, hasta un uso más industrial como aditivo alimentario o limpieza de grandes superficies.
El uso de la sosa cáustica en el ámbito doméstico
Normalmente, la sosa que está destinada a un uso doméstico, presenta una concentración menor y están fabricadas buscando ciertas características que la hace especialmente apta para el usuario particular.
Entre los usos más comunes que se realiza de la sosa cáustica a nivel particular, están el uso como desatascador, como agente curador para preparar aceitunas o como elemento fundamental en la fabricación de jabón casero.
La sosa cáustica como desatascador
Tradicionalmente, la sosa cáustica ha sido utilizada para desatascar fregaderos y desagües de baño. No obstante, es muy importante que te asegures del material del que están hechas tus cañerías y de la resistencia de éstas, pues la sosa, en contacto con agua, alcanza elevadas temperaturas y puede llevar a su deterioro.
SOSA PARA DESATASCAR FREGADEROS
Utilizar sosa para desatascar desagües es especialmente eficaz cuando el atasco o taponamiento ha sido provocado por materia orgánica: cabellos, papel, restos de alimentos, etc.
En caso de que tus tuberías soporten las temperaturas de la sosa cáustica sin problemas, la forma de proceder habitual es verter la sosa directamente sobre el desagüe y, seguidamente, añadir agua hirviendo.
La sosa cáustica y las aceitunas
Las aceitunas cogidas directamente del árbol están amargas y presentan una textura que las hace incomestibles por completo. Esto es debido a un ácido fenólico que poseen las aceitunas de forma natural en su composición.
Para eliminar esta textura y sabor, existen varios procedimientos.
El uso de la sosa es uno de los más extendidos ya que, aparte de ser muy eficaz, permite ahorrar tiempo, pues en 7-8 horas la sosa ha hecho su efecto y las aceitunas pierden por completo el amargor.
Otro procedimiento sería introducir las aceitunas en baños de salmuera, pero, además de suponer un gran gasto de agua ya que se deben realizar numerosos baños hasta conseguir quitar el amargor, conlleva más tiempo.
SOSA CÁUSTICA ACEITUNAS
Es por ello que, a pesar de ser un elemento muy utilizado en la producción de aceitunas a nivel industrial, muchas personas apuestan por el uso de la sosa caústica para la fabricación de sus propias aceitunas en casa.
La sosa cáustica en la fabricación de jabón
Uno de los usos más tradicionales de la sosa es como disolución acuosa para la posterior elaboración de jabones artesanales. Es una práctica muy extendida, ya que se pueden reciclar los restos de aceites usados en la fritura de alimentos para fabricar detergentes y jabón de calidad.
Para fabricar el jabón se utiliza únicamente agua, sosa cáustica y el aceite. A modo aclaratorio, recomendamos que el aceite no sea mineral, pues los resultados no serán los deseados.
SOSA CAUSTICA PARA FABRICAR JABON
Usos del hidróxido de sodio en la industria
En cuanto a los usos industriales de la sosa cáustica, estos están especialmente vinculados al ámbito químico, siendo muy empleada en la fabricación de compuestos utilizados en la formulación de medicamentos, productos de limpieza y desinfectantes, entre otros.
También es utilizada en la industria alimentaria. Además de su utilidad en el tratamiento de aceitunas, el hidróxido de sodio se utiliza en el refinamiento de aceites, elaboración de cervezas, etc.
Otros ámbitos industriales en los que se suele emplear la sosa cáustica son:
- Agricultura: muy utilizado para remover la piel de tubérculos, verduras y frutas, tales como patatas, tomates, zanahorias, etc.
- Decapante de pinturas: especialmente para retirar y decapar esmaltes, pinturas y barnices aplicados sobre superficies de madera (muebles antiguos, puertas pintadas, etc)
- Tratamiento de aguas: el hidróxido de sodio tiene la capacidad de aumentar el pH del agua, lo que lo convierte en una buena opción para equilibrar el pH del agua de piscina.
- Elaboración de textiles: empleada en procesos de acabado y apresto para aumentar la consistencia de los teijdos. También mejora el brillo y la absorción de tintes en la producción de prendas de color.
- Producción de papel: se usa en procedimientos de blanqueo de papel
Características Físicas y Químicas
- Apariencia Sólido. Blanco.
- Densidad 2100 kg/m³; 2,1 g/cm³
- Masa molar 39,99713 g/mol
- Punto de fusión 591 K (318 °C)
- Punto de ebullición 1663 K (1390 °C)
Propiedades químicas
- Solubilidad en agua 111 g/100 mL (20 °C) / 13.89 g/100 mL (alcohol etílico a 20 °C)
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