Descripción
Lactosa Monohidratada 200 MESH
La lactosa monohidratada es un tipo de lactosa que contiene una molécula de agua. El término «200 MESH» se refiere al tamaño de partícula, lo que indica que ha sido tamizada para tener un tamaño de partícula específico.
Esta forma de lactosa tiene una variedad de usos en la industria alimentaria, farmacéutica y otras aplicaciones industriales.
La lactosa monohidratada es un disacárido natural que se encuentra en la leche. Se obtiene mediante la cristalización y secado de la lactosa. El término «monohidratada» indica que contiene una molécula de agua.
La designación «200 MESH» se refiere al proceso de tamizado, lo que significa que ha sido tamizada para tener un tamaño de partícula de 200 mallas por pulgada cuadrada, lo que resulta en partículas de tamaño uniforme.
Su capacidad para actuar como edulcorante, excipiente, agente humectante y estabilizador lo hace valioso en la formulación de una variedad de productos. Sin embargo, es importante tener en cuenta las consideraciones de intolerancia a la lactosa y seguir las prácticas adecuadas de almacenamiento y manipulación.
Características de Lactosa Monohidratada 200 MESH
- Se presenta como un polvo blanco fino y cristalino.
- Es soluble en agua y tiene un sabor ligeramente dulce.
- Su punto de fusión está alrededor de los 202°C (396°F).
- La designación «200 MESH» indica un tamaño de partícula específico, lo que facilita su manejo y mezcla en diversas formulaciones.
- Tiene un sabor dulce, lo que lo hace útil como edulcorante en productos alimenticios.
- Es estable en condiciones normales de almacenamiento y procesamiento.
- Es altamente soluble en agua, lo que facilita su uso en productos líquidos y formulaciones acuosas.
- Actúa como diluyente en formulaciones farmacéuticas para mejorar la uniformidad y capacidad de dosificación.
- Se mezcla bien con una variedad de ingredientes, lo que facilita su uso en formulaciones complejas.
- Es estable a temperatura ambiente, lo que contribuye a la durabilidad de los productos en los que se utiliza.
- Es altamente soluble en agua, lo que facilita su uso en formulaciones líquidas y en polvo.
Usos y Aplicaciones de Lactosa Monohidratada 200 MESH
Se utiliza como edulcorante en productos lácteos, alimentos infantiles, postres, caramelos y productos horneados.
Se utiliza en la formulación de mezclas para bebidas, como batidos y productos de reemplazo de comidas.
En tabletas y cápsulas como agente de compresión y diluyente en la formulación de medicamentos.
Se utiliza como excipiente en la formulación de tabletas y cápsulas.
Actúa como un diluyente para mejorar la uniformidad y capacidad de dosificación de los medicamentos.
Puede utilizarse como estabilizador en formulaciones líquidas y suspensiones farmacéuticas.
En pastas dentales y enjuagues bucales como agente limpiador y saborizante.
En cosméticos y productos para el cuidado de la piel como agente humectante y espesante.
En champús y acondicionadores como agente acondicionador y espesante.
En la síntesis de otros compuestos químicos.
En el lavado y acabado de textiles como agente suavizante y de apoyo.
Se utiliza en alimentos para animales como un suplemento nutricional.
Se utiliza como edulcorante en una variedad de productos alimenticios, desde alimentos para bebés hasta productos horneados y postres.
Puede actuar como un agente de espesamiento en morteros y pastas utilizados en la construcción.
En esmaltes de uñas o productos para el cuidado de las uñas, donde puede actuar como agente espesante y acondicionador.
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