Cacao Natural 500 GRS

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Productos Químicos es especialista en la venta de Cacao Natural en Chile. Con nosotros podrás comprar Cacao Natural formato de 1 KG 100% online.

Despacho a todo Chile.

Descripción

El Cacao Natural es un producto obtenido de granos de cacao fermentados, secados, tostados, tinturados y prensados para extraer la manteca de cacao, la cual nuevamente es secada y molida para conseguir el conocido cacao en polvo, de color café pardo natural o marrón, con olor y sabor característico, de tacto ligero.

Usos y Aplicaciones del Producto
Se aplica en la industria de helados, lácteos, galletas, coberturas, chocolate de mesa, bebidas en polvo, y en repostería y dulcería en general.

Características Físicas y Químicas
Humedad: Max 4.5%
Cenizas Max 8%
Grasas Min 10 – Max 12
Finura Min 99,0%/200 malla
pH 5.4-5.9
Sedimento Max 2 ml
Color: Marrón
Olor: Característico cacao.
Sabor Amargo

Si estás interesado/a en comprar Cacao Natural en Chile, no dudes en ponerte en contacto con nosotros, a través de nuestros diferentes canales de atención:

– Correo: [email protected]

En Productos Químicos somos especialistas en la venta de Cacao Natural en Chile.

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