Ácido Oxálico 99%

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El ácido láctico es un compuesto orgánico que pertenece a la familia de los ácidos hidroxicarboxílicos. Aunque puede encontrarse de forma natural en varios alimentos fermentados, también se produce comercialmente en concentraciones específicas, como el ácido láctico al 88%.

Descripción

Ácido Oxálico 99%

El ácido láctico es un compuesto orgánico que pertenece a la familia de los ácidos hidroxicarboxílicos. Aunque puede encontrarse de forma natural en varios alimentos fermentados, también se produce comercialmente en concentraciones específicas, como el ácido láctico al 88%.

El ácido láctico es un ácido carboxílico que tiene un grupo hidroxilo en posición alfa con respecto al grupo carboxilo. Su fórmula química es C₃H₆O₃.

Es conocido por ser un ácido débil en solución acuosa y por su participación en procesos biológicos, especialmente en la fermentación láctica. Se obtiene principalmente a partir de la fermentación bacteriana de azúcares, como la glucosa.

 

Características de Ácido Oxálico 99%

  • Cuando se habla de ácido láctico al 88%, se hace referencia a una solución que contiene un 88% de ácido láctico y un 12% de agua u otros componentes. Esta concentración específica puede variar según la aplicación.
  • El ácido láctico es un líquido incoloro o ligeramente amarillento con un olor característico. Su punto de ebullición es de aproximadamente 122 °C, y su punto de fusión es alrededor de 53 °C.
  • Aunque es un ácido débil, el ácido láctico puede ionizarse en solución acuosa, liberando protones (iones H⁺). Esto le confiere propiedades ácidas que son esenciales en diversas aplicaciones.
  • Fermentación: Se produce naturalmente durante la fermentación láctica de carbohidratos por bacterias, siendo un subproducto común.
  • Metabolismo: Es parte de la vía metabólica en el cuerpo humano y otros organismos.
  • En la industria alimentaria, actúa como conservante natural debido a sus propiedades antimicrobianas.
  • Tiende a absorber humedad del entorno, lo que puede ser útil en ciertas aplicaciones.
  • En productos cosméticos, el ácido láctico puede actuar como un agente exfoliante, ayudando a eliminar células muertas de la piel.
  • Es una materia prima clave en la producción de polímeros biodegradables como el ácido poliláctico (PLA).
  • Se utiliza en la limpieza industrial debido a sus propiedades descalcificadoras, especialmente para eliminar incrustaciones minerales.
  • Puede ser corrosivo en concentraciones elevadas, por lo que se deben seguir prácticas seguras de manipulación.
  • Se debe almacenar en recipientes adecuados, preferiblemente en áreas frescas y bien ventiladas.

 

Usos y Aplicaciones de Ácido Oxálico 99%

El ácido láctico es comúnmente utilizado en la industria alimentaria como acidulante y regulador de la acidez. Contribuye al sabor ácido en productos como yogures, quesos y productos cárnicos. Además, actúa como conservante y puede inhibir el crecimiento de microorganismos no deseados.

Industria Farmacéutica: En la fabricación de productos farmacéuticos, el ácido láctico se utiliza en formulaciones para ajustar el pH de ciertos medicamentos. También puede tener propiedades antimicrobianas que benefician algunas aplicaciones médicas.

Debido a sus propiedades exfoliantes y humectantes, el ácido láctico se utiliza en productos cosméticos, como cremas y lociones para el cuidado de la piel. Ayuda a eliminar células muertas de la piel y a mejorar la textura.

El ácido láctico se utiliza como materia prima en la síntesis de polímeros biodegradables, como el ácido poliláctico (PLA), que se emplea en envases y productos plásticos respetuosos con el medio ambiente.

Debido a sus propiedades descalcificadoras, el ácido láctico se utiliza en productos de limpieza industrial, especialmente para eliminar incrustaciones minerales en equipos y maquinaria.

En la industria de galvanoplastia, el ácido láctico puede utilizarse como estabilizador para mejorar la uniformidad y la calidad del recubrimiento metálico en procesos electroquímicos.

Algunas investigaciones exploran el uso de ácido láctico como agente antimicrobiano en la agricultura. Puede tener aplicaciones en el control de patógenos en cultivos y suelos.

Debido a sus propiedades antimicrobianas, el ácido láctico puede utilizarse para el control de olores en la descomposición de residuos orgánicos, como en sistemas de compostaje.

En la fabricación de adhesivos biodegradables, el ácido láctico puede ser parte de las formulaciones, contribuyendo a la sostenibilidad de los productos adhesivos.

 

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